Kalizea : notre activité Maïserie
Pour répondre aux besoins de ses différents clients de l’industrie agro-alimentaire, Kalizea sépare et valorise chaque partie d’un grain de maïs en gritz, semoules, farines, huile... pour la fabrication de « produits plaisir ». Kalizea travaille en étroite collaboration avec les agriculteurs pour sélectionner les maïs semouliers adaptés à son activité.
En quoi consiste l'activité de Kalizea ?
L’esprit filière, en France et à l’international
Fort de nos racines agricoles, nous cultivons des relations étroites avec les agriculteurs des régions où nous sommes implantés. Du champ à l'assiette, notre organisation s’appuie sur une alliance de savoir-faire agronomique et industriel et sur des partenariats solides avec les semenciers, les agriculteurs et les collecteurs céréaliers dont les pratiques sont auditées annuellement.
Cette organisation garantit la traçabilité de la chaîne de production. Chaque maillon de la filière joue un rôle primordial pour sécuriser l'approvisionnement de nos clients en qualité et en quantité, et leur garantir des produits conformes à leurs attentes. Nous proposons ainsi une gamme de plus de 30 références produits issus de procédés mécaniques de fractionnement du grain de maïs.
Des implantations stratégiques
Grâce à nos sites répartis en France, Pologne et Roumanie, nous accompagnons nos clients dans leur croissance, en leur offrant un sourcing de proximité. Nos trois sites de production nous permettent d’exporter nos produits à l’international, notamment au départ des ports d’Anvers (Belgique), Rouen (France), Constanta (Roumanie) et de Gdynia (Pologne). Nos trois sites sont certifiés FSSC 22 000.
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3sites de production en France, Pologne et Roumanie
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230 000tonnes de produits vendus
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N°2européen du maïs semoulier
Le sens de l’innovation et de l’expérimentation
Pour être plus performant et plus créatif, nous jouons la carte de la transversalité, de l’expérimentation et des nouvelles technologies. Enfin, nous capitalisons sur les spécificités techniques, nutritionnelles et organoleptiques exceptionnelles du maïs pour innover et offrir de nouvelles applications à nos produits : naturellement « sans gluten », le maïs permet notamment de développer une gamme de produits « gluten free », un marché en pleine croissance !
Une production responsable et respectueuse de l’environnement
Nous sommes particulièrement attentif à la durabilité de nos activités. Nos approvisionnements en matière première sont situés en majorité à moins de 100km autour de nos sites de production.
Notre procédé de fabrication est peu consommateur d’énergie et d’eau grâce aux dispositifs mis en place. Malgré cela, nous cherchons à les optimiser en permanence.
Dans le cadre de notre politique RSE, nous renforçons notre démarche de progrès autour de 3 axes prioritaires : la production responsable, le développement des territoires, et l’épanouissement des femmes et des hommes.